Pranzo di Pasqua 2017

Antipasto

Pizza  al formaggio

Corallina, uova sode

Coratella con i carciofi

Primi Piatti

Lasagna classica

Fettuccine ai funghi porcini

Secondi Piatti

Abbacchio al forno con patate

Vitella Brasata

insalata

Dolci

Colomba, uova

Acqua, vino e caffè

€ 35,00

 

 

Menu

Solo da I Porchettoni a San Lorenzo potrai trovare piatti fuori menù e pasta fresca all'uovo fatta in casa dal martedì al sabato! Inoltre potrai gustare anche i dolci preparati dal nostro Chef.

 

Ecco alcuni esempi dell'estro del nostro mitico Chef Maurizio:

  • Ravioli di ricotta e spinaci fatti in casa con sugo bianco alle noci
  • Fettuccine all'uovo fatte in casa con tartufo fresco di Norcia
  • Cannelloni con ricotta e spinaci
  • Guancia di chianina brasata al Montepulciano
  • Paccheri con pecorino romano DOP, fichi e prosciutto di Parma
  • Calamarata con pere Williams e fonduta di Parmigiano DOP
  • Fettuccine fatte in casa all'ammiraglia (con frutti di mare)
  • Bucatini con cozze Scardovari e pecorino  romano DOP

Menu da asporto della vigilia

Antipasti: Insalata di polpo con patate

                  Fritti misti in pastella

                  Alici marinate

                  Carpaccio di spigola

Primi Piatti: Risotto alla crema di scampi

Secondi Piatti:  Filetto di spigola in crosta di patate

                            Frittura di calamari e insalata

€ 20,00

 

 

 

Menu da asporto per il 25 dicembre

Antipasto : Salumi misti

                     Porchetta e pizza fritta

                     Involtini di mortadella e provola

Primi Piatti: Lasagna al forno

Secondi Piatti: Abbacchio o Vitella al forno

Contorno:  Patate e insalata

                                                     € 20,00

 

Menù di Capodanno

Antipasti:   Insalata di polpo e seppia

                    Tartine al salmone

                    Polpettine di cernia con vellutata di cipolla rossa

                    Carpaccio di spigola

                    Bruschetta al pomodoro 

                    porchetta con pizza fritta

Primi piatti: Ravioli con petto d'anatra e spinaci con  

                       tartufo   fresco e grana

                      Rigatoni al ragù d'astice

                                   Sorbetto

Secondi Piatti: Filetto di rombo in crosta di patate

                         Stinco di vitella brasato al marsala e insalatina

                                                                              Brindisi:  Panettone torrone e spumante

                                                                              Lenticchie e cotechino

                                                                                                                  acqua e vino della casa

                               

                                                                                         Prenotazioni  entro il 20 dicembre  € 50,00